Gulrot

Spiste en rå gulrot i dag.
Og så burde der egentlig ikke stå mer om det.

For rå gulrot sier meg absolutt ingen ting. Det er den grønsak… ja faktisk den mat som jeg aller minst i hele matuniverset kan li.
Får jeg den i munnen, tørrlegger den munnhulen og jeg klare ikke å svelge.
Skal jeg tvinges til å si noe positivt om denne grønsaken, må det være fargen.
Orange.
Orange er en flott farge
En farge der sender et tydelig signal om sitt tilstedeværelse.
Det gjør guleroten ikke.
Eller…
Hvis man tar en gulrot.
Koker den i 20 minutt til den er myk som en smeltet sjokoladeplate.
Lader den flyte i et tallerkenhav av bearnaisesaus og servere den med det gode tilbehør saftig rød bøff. Ja, så smaker den da rimelig godt.