Forord / Forret

Forord/forrett Denne blogg er skrevet av en matglad, til matglade. Den er skrevet av en dansker i Norge. Den er skrevet med tanke på alt det som dreier seg om mat uten egentlig å vær mat. Den er skrevet for å blæse til debatt om matkultur og kultur rundt mat som er nok likeså viktig. Den er skrevet av en mann, hvilket nok vil skinne igjennom noen steder. Den kan dog anbefales å læses av kvinner også som opplysning til hvordan vi menn ser på det der handler om mat.