18. juni 2015

Kan du høre gulroten?

Jeg kan ikke li den. Folk rundt meg er ikke i tvil om det.
Jeg kan li fargen. Orange.
Orange.
Gulrot.
Mange kan li den.
Noen mener til og med at den smaker godt.
Noen kan sikkert li den på grund av den pirrende form den har, som oftest kvinner… og noen menn…
Noen spiser den som en snack, med dipp.
Folk flest spiser den som et mellommåltid i en helsefiksert hverdag hvor vi alle skal se slanke ut.
Helst like slanke som gulroten de spiser.
Jeg er ikke slank.
Jeg er pæreforma.
Jeg liker heller ikke pære.
…eller jo hvis de er skåret i ca 5mm skiver. Vendt i sukker og kanel. Stekt i smør. Mye smør. Og så servert med en god dash pisket creme på toppen…uhmm. Det er en god dessert.
Pære de larmer når man biter i dem.
Gulrot larmer mer. Mer en pære.
Jeg har kollegaer der gnasker gulrøtter i seg som var de kaniner.
Kaniner liker gulerøtter. Sikkert fordi de aldri har blitt servert et stykke sjokoladekake og ikke vet hva de går glipp av.
Kollegaene har smakt sjokoladekake, så de kjenner forskjellen. Men de fanget i en helsefiksert hverdag.
Det er jeg ikke.
Når de tar gulroten frem på kontoret sitt. Så kan jeg høre det. Til og med når jeg lukker døren min.
Vi har dør i kontorene vi kan lukke. Ikke sånne åpne kontorlandskap.
Jeg lukker døren.
Jeg lukker døren for ikke å bli dradd inn i en helsefiksert hverdag.
Jeg lukker døren for ikke å høre gulrøttenes kall.
Gulroten
Kan du høre den?

6. juni 2015

Boller med....

Duft.
Nesen
Vår dufteverktøy
Nesen
Ansiktets arkitektoniske perle
Den gode sansen vi har å kunne dufte ting
Mat
Blomster
Natur
Eksos
Kvinner
Gode ting blant så mye dejligt vi kan dufte
Mors nybakte boller.
Et barndomsminne.
Å komme inn etter å ha vært ute på lek hele dagen, og så dufte at hu mor hadde bakt boller.
Myke
Gode
Velsmakende boller, der får forsterket opplevelsen av å sette tennene i dem med et godt lag kaldt smør
Mye smør
Tannsmør
Boller er en herlig spise
Boller er en stor del av norsk matkultur.
En bollekultur der skiller seg ut fra den danske bollekultur ved at man i Norge spiser den ’rå’
I den danske bollekultur flekker man bollen og smør på smør
Boller er det alle sitter i bilene sine og tygger i seg, etter de har vært innom Shell’en eller ESSO’en for å fylle bensin eller diesel og så kjøpt med seg en 5 pakk med ’nybakte’ boller
I gamle dager (for 10 år siden) kunne man få vanlig bolle eller bolle med rosin
Nå er der gått sport i den for bensinselskapene om å komme med nye typer boller fylt med alt mulig merklig.
Bolle med daim
Bolle med stratos
Bolle med solo (bolle med brus. En pervers sammensetning)
Og nå siste skudd på i den norske bollekultur, bolle med smørbukk.
Hvorfor ikke bare bolle med smør, Norge?
Hvorfor ikke bare bolle med smør, uten bukk?
Hva blir det neste.
Bolle med lakris
Bolle med pølsebiter (kunne faktisks bli et hitt)
Bolle med øl (kunne bli et hitt sammen med bolle med pølsebiter)
Bolle med…..

1. juni 2015

Coffee to go, er no go!

Duften av nytraktet kaffe er den beste duft der finnes. eller….
Nei duften av nystekt bacon er den beste duft der finnes. eller….
Nei duften av nybakt kanelkringle er den beste duft….
Nei der finnes ikke noen duft der er beste. Men der finnes dufter som er blandt de beste.
Men kaffe er blandt de beste dufte.
Kaffe er blandt de beste livgivende vesker man kan drikke en tidlig morgen.
Kaffe er blandt de beste drikke man kan få etter en god middag, servert sammen med en deilig søt dessert.
Kaffe er blandt de beste drikke man kan få til et stykke nybakt brød, hva enten det er et stykke nybakt kake, eller en herlig bolle godt med tannsmør og nymoste jordbær.
En kopp kaffe er noe av det mest sosiale vi kan drikke.
Sette seg ned med gode venner eller familie og ta en kopp kaffe, det er da hyggeligt.
Men nå er det blevet sånn at man skal ta med seg kaffe overalt hvor man går.
Kaffe er blevet så trendy at men skal ha det med på farten for å vise at man er trendy.
At man på en flyplass eller togstasjon kan køpe seg en kopp kaffe og så sette seg ned på en stol og drikke den mens man venter på sin avgang, det er ok.
At man kan køpe seg en kopp kaffe I byen, sette lok på, og så transportere den til en park og så sette seg ned på en benk og se det yrende liv passere forbid, det er ok.
At lage seg en kanne kaffe hjemme på kjøkkenet og så helle den på en thermos og ta den med på tur, det er ok.
Men å kjøpe seg en kopp kaffe og så ha det så travelt at man ikke har tid til at sette seg ned og drikke den, det er ikke ok.
Man skal ikke gå samtidig med at man drikker kaffe. Det er respektløst mot denne drikk sine sosiale evner og hyggelig egenskaper.
Og I dag så jeg så hvordan det kan gå galt når man absolutt skal drikke kaffe to go I farten.
En trendy og velduftende business kvinde stod foran meg på rulletrappen ned mot perrongen hvor flytoget går fra Gardemoen.
Der på rulletrappen skal hun absolutt drikke kaffen sin to go.
Mobilen hennes ringer og da hun har travel med å patte sin kaffe to go I seg, klare hun ikke denne multitasking det er å drikke kaffe og ta telefonen samtidig.
Og Ups! Så mister hun kaffen sin to go ned på rulletrappen.
De 2 business men der stod på trinene foran henne var ikke fornøyd med det.
Kaffe to go plaskede opp på dere fine dressbukser.

Drikk kaffen din.
Drikk den sosial.
Drikk den alene på en benk.
Drikk den server på sengen.
Drikk den som medisin mot hodepine.
Drikk den sort.
Drikk den søt.
Drikk den med melk.
Drikk den med krem, brun sucker og whisky.

Men drikk den ikke mens du er “to go”